696

▲高雄市衛生局抽驗飲料、冰品，34件中共有4件不合格。（圖／高雄市政府提供）

地方中心／綜合報導

高雄市政府衛生局3日公布第一波冰品飲料衛生抽驗結果，其中有4件不合格，包括知名連鎖店「85℃」、「吳家紅茶冰」和鳳山知名的「米格霜淇淋」，分別為生菌數和大腸桿菌超標，其中吳家紅茶冰的仙草茶大腸桿菌群超標110倍，衛生局令業者限期改善。

炎炎夏日，冰塊飲料台中水晶店消費量逐漸增加，高市衛生局於6月份針對室內連鎖及一般飲料店、冰店、製冰廠、賣場等場所販售之飲冰品、冰塊及霜淇淋進行抽驗，第一波共驗34件，其中4件衛生標準與規定不符，不合格率11.76%。.

不合格4件都是知名商家，其中旗山區的85℃被驗出冰塊生菌數超標2.6倍，鳳山區的「米格霜淇淋」則是黑芝麻鮮奶霜淇淋被驗出大腸桿菌群240MPN/ml，高於含有乳成份或乳製品的各種冰類製品大腸桿菌群標準值100MPN/ml。

另外，連鎖飲料店「吳家紅茶冰」則有2件不合格，其中仁武區有1件冰塊生菌數2.4倍，還被驗出有大腸桿菌群3.57 MPN/ml；湖內區也有1件是仙草茶不合格，除了生菌數22000 CFU/m超標外，大腸桿菌群高達1100 MPN/ml，超過標準110倍。

衛生局表示，吳家紅茶冰的冰塊來自大華製冰廠，仙草茶則是總公司配送，而5℃的冰塊和米格的霜淇淋均是自製。衛生局已責令業者將同批產品下架並限期改正，擇日再抽驗，若仍不符合規定，將依法開罰3萬至300萬元罰鍰。

▼85℃被驗出冰塊生菌數超標。（圖／資料照）